El Comité Nacional Lechero Español (CNL) es la representación en nuestro país de la Federación Internacional de Lechería (FIL-IDF).

Su vinculación con el organismo internacional se arraiga en el nacimiento mismo de dicha Federación, ya que el Comité Nacional Lechero Español fue uno de sus miembros fundadores. Concretamente el nacimiento de la FIL fue en el año 1903 durante la celebración del I Congreso Internacional de Lechería, celebrado en Bruselas.

En España, el Comité Nacional Lechero trabaja dentro del seno de la FeNIL y tiene un carácter no gubernamental, apolítico y sin ánimo de lucro.

Entre sus misiones destaca promover el desarrollo del sector lácteo español en todos sus aspectos, desde fomentar el progreso científico en la producción y transformación láctea, hasta adoptar iniciativas en el ámbito de la formación en lechería, la mejora de la calidad de la leche y de los productos lácteos. Como actividad concreta cabe destacar la promoción de medidas legislativas para la debida regulación y fomento de la producción, industrialización y comercialización de la leche y los productos lácteos.

A la vez, el Comité Nacional Lechero Español es el encargado de mantener las relaciones necesarias con los diversos países donde existan organismos similares, además de concurrir a las sesiones, congresos, simposios, etc, organizados por la FIL.

En este sentido, el Comité Nacional Lechero coopera con la Federación Internacional de Lechería en la solución de los problemas científicos, técnicos y económicos del sector lácteo a nivel internacional. Concretamente, participa en el desarrollo de la normativa internacional relacionada con el comercio de leche y productos lácteos, que se tramita en el Comité del Codex, organismo internacional que tiene en la Federación Internacional de Lechería, una fuente de asesoramiento para los temas de la leche y. los productos lácteos.